Angebote

Gemeinsam kochen und essen unter professioneller Leitung

Veranstaltungsort: Lehrküche vom Seminarzentrum
Dozentin: Elke Männle, Diätassistentin und Ernährungsberaterin UGB

Zu unterschiedlichen Themen im Bereich der praktischen Ernährungsbildung können Sie für Ihre Gruppe Kochaktionen mit wenig Theorie, Ausprobieren ansprechender Gerichte und hilfreichen Zubereitungstipps bei uns buchen.
Die Dozentin Elke Männle bietet Ihrer Gruppe (bis zu 16 Personen) einen unvergesslichen Vormittag in der Lehrküche und ein von allen selbstzubereitetes gemeinsames Essen, bei dem Sie viele neue Köstlichkeiten genießen können.

Folgende Themen bieten wir Ihnen

Dauer: jeweils 3,5 Zeitstunden (inkl. Mahlzeit)
1. Darmfreundliche Köstlichkeiten für den Alltag
2. Feines, darmfreundliches Menü
3. Feines antientzündliches Menü
4. Pfiffige Rohkost-Ideen
5. Rohköstliches für den Alltag

Dauer: jeweils 4 Zeitstunden (inkl. Mahlzeit)
6. Bekömmliche Highlights aus Hülsenfrüchten
7. Genial Backen mit Vollkornmehl: lecker, luftig, einfach und schnell

Sie sind jederzeit herzlich eingeladen unserem Gartenteam in der Bio-Gärtnerei bei ihrer Arbeit über die Schulter zu schauen. Gerne beantworten wir Fragen über den Gemüseanbau und geben Tipps und Anregungen für Zuhause mit.

Fragen Sie gerne nach einer Gartenführung:
Bei einem Rundgang durch den Garten stellen wir Ihnen die Haupt- und Nebenkulturen sowie die Beerenobstanlage vor und geben fachliche Hinweise zur Eigenkultur.

Tage	Di, Mi, Do
TN-Zahl	minimal 5 bis maximal 20 Personen
Anmeldung	am Tag zuvor, möglichst bis 12:00 Uhr
Uhrzeit	Gartenführung zwischen 10:00 & 12:00 Uhr
Dauer	etwa 30 Minuten

Auf dem Gartengrundstück des Haupthauses befindet sich eine Feuerschale zwischen der Holzhütte und unserer großen Linde. Ein Lagerfeuer schafft eine behagliche Atmosphäre – an Frühjahrsabenden, in lauen Sommernächten oder an kühleren Herbstabenden.

Bei Interesse fragen Sie bitte an der Rezeption nach weiteren Details. Um teure Feuerwehr-Fehleinsätze zu vermeiden, müssen Lagerfeuer bei der Verwaltung im fünfseenblick gemeldet werden und sind nur erlaubt, wenn keine Brandgefahr durch Trockenheit besteht.

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