Rohköstliches für den Alltag
Sie sind neugierig auf Köstlichkeiten voller Frische, Farbe und Geschmack? Entdecken Sie alltagstaugliche und bekömmliche Suppen, Salate, Desserts, Torte und Pralinen in Rohkostqualität. Die Vorteile: frische, unerhitzte Lebensmittel haben höchsten Gesundheitswert, sättigen bei geringer Energiezufuhr und sind ein wohltuender Genuss.
Durchführung: Elke Männle
Dauer: 3,5 Zeitstunden
Personenzahl: 8-14
Honorar für die Referentin: 260 €
Kosten für die Lehrküchennutzung: pro Person 32,50 € (mindestens 12 Teilnehmende)
Lebensmittelkosten sind in der Vollverpflegung enthalten