Pfiffige Rohkost-Ideen
Was es wohl mit Blumenkohl-„Couscous“, Rote Bete-„Ravioli“, Tomaten-Orangensuppe, Avocado-„Eier“-Salat, Apfel-Mandeltorte und Lebkuchen-Konfekt auf sich hat? Richtig, das und Weiteres stellen wir rohköstlich her und wird sie in lukullische Höhenflüge versetzen. Die Zubereitungen sind genial einfach. Neugierig geworden? Dann wird es Zeit für Ihren Ausflug in die Welt der pfiffigen Rohkost-Ideen.
Durchführung: Elke Männle
Dauer: 3,5 Zeitstunden
Personenzahl: 8-14
Honorar für die Referentin: 260 €
Kosten für die Lehrküchennutzung: pro Person 32,50 € (mindestens 12 Teilnehmende)
Lebensmittelkosten sind in der Vollverpflegung enthalten